“Inovasi Olahan Ubi Kayu (Manihot esculenta) Menjadi Mochi sebagai Upaya Meningkatkan Kreativitas dan Perekonomian Keluarga di Desa Arisan Musi”, JICN, vol. 3, no. 01, Feb. 2026, Accessed: Aug. 06, 2026. [Online]. Available: https://jicnusantara.com/index.php/jicn/article/view/6719