Studi Etnobotani Pemanfaatan Daun Salam (Syzygium Polyanthum) Dan Seledri (Apium Graveolens) Sebagai Obat Tradisional Hipertensi Pada Masyarakat Suku Jawa Di Laut Dendang
Keywords:
etnobotani, daun salam, seledriAbstract
Hipertensi merupakan penyakit degeneratif dengan prevalensi tinggi di Indonesia. Sebagian masyarakat masih memanfaatkan pengobatan tradisional berbasis tanaman. Penelitian ini bertujuan mengkaji pemanfaatan daun salam (Syzygium polyanthum) dan seledri (Apium graveolens) sebagai obat tradisional hipertensi pada masyarakat Suku Jawa di Laut Dendang. Metode yang digunakan adalah kualitatif melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi terhadap lima responden. Hasil menunjukkan daun salam direbus untuk diminum, sedangkan seledri dikonsumsi sebagai lalapan, jus, atau campuran masakan. Pengetahuan diwariskan turun-temurun dan dianggap cukup efektif meski hasilnya tidak instan. Generasi tua lebih konsisten memanfaatkan, sementara generasi muda cenderung memilih obat modern.
References
Al, R. et. (2021). Studi Etnomedisin tumbuhan berkhasiat sebagai antihipertensi di kacamatan aiar naningan kabupaten tanggamus. Jurnal Farmasi, 4(1), 172–181. h
Base, N. H., Yusriyani, Y., & Hardianti, S. (2022). Kajian Etnofarmakologi Tumbuhan Obat Untuk Penyakit Hipertensi Di Kelurahan Bontonompo Kecamatan Bontonompo Kabupaten Gowa. Journal of Experimental and Clinical Pharmacy (JECP), 2(1), 9.
Faturrahman, M. A., Wahyuni, D., Asyrofi, H., Sandra, K. M., Ningsih, K., Afandi, A., & Syamswisna, S. (2025). Review: Ethnobotanical Studies in West Kalimantan as Biology Learning Resources. Indonesian Journal of Education Research (IJoER), 6(1), 22–34.
Roiyan, K., Maulad Ichfa, M. S., Zakiah, M. P., & Ridwan, S. (2024). Kajian Literatur : Etnomedisin Daun Salam (Syzygium Polyanthum) Di Berbagai Daerah Indonesia Beserta Pembuktian Secara Farmakologis. Jurnal Kesehatan Tambusai, 5(4), 10982–10988.
Sapri, Siswanto, E. S., & Yulianti, A. (2017). Uji Aktivitas Antiinflamasi Fraksi Air Ekstrak Daun Seledri (Apium graveolens L.) Pada Mencit Jantan. Jurnal Ilmiah Ibnu Sina, 2(1), 60–67.
Shalsyabillah, F., & Sari, K. (2023). Skrining Fitokimia serta Analisis Mikroskopik dan Makroskopik Ekstrak Etanol Daun Seledri (Apium graveolens L.). Health Information : Jurnal Penelitian, 15(2), 1–9.
Siska, S., & Kustiawan, P. M. (2022). Kajian Etnofarmasi Tumbuhan Obat Berkhasiat Sebagai Antihipertensi Di Desa Muara Gusik, Kutai Barat. Lumbung Farmasi: Jurnal Ilmu Kefarmasian, 3(2), 88–93.
Tika, T. T. (2021). Pengaruh Pemberian Daun Salam (Syzygium polyanthum) Pada Penyakit Hipertensi. Jurnal Medika, 03(01), 1260–1265.
Wahyudi, W., Ananda Pulungan, D. R., Syahfitri, D., Adelia, D., & Salsabila, R. F. (2024). Daun Salam (Syzygium polyanthum) Rempah Khas Indonesia dengan Berbagai Manfaat Farmakologi: Literature Review. Indonesian Journal of Pharmaceutical Education, 4(3), 423–437.
Waruwu, A., Br. Sibagariang, A. S., Laia, D. U., Hulu, G., & Nababan, T. (2021). Pengaruh Konsumsi Rebusan Daun Seledri (Apium Graveolens) Terhadap Penurunan Tekanan Darah Padax Lansia Penderita Hipertensi Di Panti Jompo Yayasanx Guna Budi Bakti Medan Tahun 2021. Al-Asalmiya Nursing Jurnal Ilmu Keperawatan (Journal of Nursing Sciences), 10(1), 43–53.
Wulandari, P., Herdini, & Yumita, A. (2015). Uji Aktivitas Antioksidan DPPH Dan Aktivitas Terhadap Artemia Salina Leach Ekstrak Etanol 96 %. Sainstech Farma, 8(2), 6–13.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Findi Septiani, Cicik Suriani, Amelia Patra Harahap, Emia Sapna Marsyalina Br Barus, Intan Dwita Syahfitri, Nadilla Putri, Vanesia Syhana EZ Sinaga, Yunda Safitri, Bertha Angelina Sidauruk
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
