PENGARUH HARGA DAN KUALITAS PRODUK TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN AYAM FROZEN PADA CV FERY PUTRA DEPOK

Authors

  • Yolanda Sulistia Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Pamulang
  • Komarudin Komarudin Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Pamulang

Keywords:

Harga, Kualitas Produk, Keputusan Pembelian

Abstract

 

Penelitian ini bertujuan untuk memahami sejauh mana pengaruh harga dan kualitas produk terhadap keputusan pembelian dalam membeli ayam frozen pada CV Fery Putra. Baik secara parsial maupun secara simultan. Metode yang digunakan penelitian ini memakai pendekatan kuantitatif dengan jenis penelitian asosiatif. Dalam pengambilan sampel digunakan rumus slovin dan diperoleh 88 responden yang merupakan konsumen aktif. Analisis data dengan uji validitas, reliabilitas, uji asumsi klasik, analisis regresi, analisis koefisien, serta uji t dan uji f. Hasil yang diperoleh dalam penelitian ini menunjukkan bahwa harga dan kualitas produk secara simultan berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian, dengan persamaan regresi Y= 12.035 + 0.252 X₁ + 0.301 X₂. Nilai koefisien determinasi sebesar 49,6% sedangkan sisanya sebesar 50,4% yang disebabkan oleh faktor lain. Uji hipotesis diperoleh nilai F hitung > F tabel atau ( 41.751 > 3.10 ). Dengan demikian Ho ditolak dan H3 diterima. Artinya terdapat pengaruh signifikan secara simultan antara harga dan kualitas produk terhadap keputusan pembelian ayam frozen pada CV Fery Putra

References

Dr. H. Sudarsono, M. M. (2020). Manajemen Pemasaran. CV. Widina Bhakti Persada.

Ghozali, I. (2020). Aplikasi analisis multivariate dengan program IBM SPSS 26 (ed. ke‑10). Semarang: Badan Penerbit Universitas Diponegoro.

Gunawan, A. (2022). Perilaku Konsumen. Yogyakarta: Deepublish. Harjadi, D. (2021). Manajemen mutu produk: Teori dan praktik. Andi.

Ibrahim, T., & Rusdiana, A. (2021). Manajemen mutu terpadu: total quality management. Andi.ar.

Indrasari, M. (2019). Pemasaran dan kepuasan pelanggan. Unitomo Press. Janna, N. M. (2020). Variabel dan skala pengukuran statistik. Ke‑11). Alfabeta.

Kholidah, N., & Arifiyanto, M. (2020). Faktor-faktor pengambilan keputusan pembelian kosmetik berlabel halal. Penerbit Nem.

Kotler, P., & Keller, K. L. (2019). Marketing Management (15th ed.). Pearson Education Limited.

Kotler, P., & Keller, K. L. (2020). Marketing management (14th ed.). Pearson Education.

Kotler, P., & Keller, K. L. (2021). Marketing management (16th ed.). Pearson Education.

Santoso, S. (2017). Strategi Distribusi dan Kualitas Layanan dalam Dinamika Pasar Modern (hlm. 234). Jakarta: Elex Media Komputindo.

Sugiyono. (2018). Metode penelitian bisnis: Pendekatan kuantitatif, kualitatif, dan R&D. Bandung: Alfabeta.

Sugiyono. (2019). Metode penelitian kuantitatif, kualitatif, dan R&D. Bandung: Alfabeta.

Sugiyono. (2020). Metode penelitian kuantitatif, kualitatif, dan R&D (Edisi ke‑2). Bandung: CV. Alfabeta.

Sugiyono. (2021). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. CV ALFABETA

Sugiyono. (2022). Metode Penelitian: Kuantitatif, Kualitatif, Dan R&D (Ed.)

Sunyoto, D. (2015). Dasar-dasar penetapan harga dalam manajemen pemasaran. Yogyakarta: Center for Academic Publishing Service.

Tjiptono, F. (2019). Pemasaran jasa: Prinsip, penerapan, dan penelitian. Yogyakarta: ANDI Offset.

Tjiptono, F. (2020). Strategi pemasaran: Prinsip dan penerapan. Yogyakarta: Andi Offset.

Wijoyo, H. (2021). Manajemen pemasaran. Insan Cendekia Mandiri.

Jurnal :

Ajzen, I. (1991). The theory of planned behavior. Organizational Behavior and Human Decision Processes, 50(2), 179–211.

Almunawwaroh, M., & Marliana, R. (2018). Pengaruh CAR, NPF dan FDR terhadap profitabilitas bank syariah di Indonesia. Amwaluna: Jurnal Ekonomi Dan Keuangan Syariah, 2(1), 1-17.

Anwar, I., & Satrio, B. (2015). Pengaruh harga dan kualitas produk terhadap keputusan pembelian. Jurnal Ilmu dan Riset Manajemen (JIRM), 4(12).

Arianto, N., & Albani, A. F. (2018). Pengaruh Kualitas Produk Dan Harga Terjadap Keputusan Pembelian Smartphone Pada Samsung Store Mall Bintaro Exchange. JIMF (Jurnal Ilmiah Manajemen Forkamma), 1(3), 1- 14.

Arianto, N., & Patilaya, E. (2018). Pengaruh Kualitas Produk Dan Kelengkapan Produk Terhadap Keputusan Pembelian Produk Salt N Pepper Pada Pt Mitra Busana Sentosa Bintaro. Jurnal KREATIF: Pemasaran, Sumberdaya Manusia dan Keuangan, 6(2), 143-154.

Arianto, N., Asmalah, L., & Rahmat, F. (2022). Pengaruh kualitas produk dan harga terhadap keputusan pembelian studi pada pengguna Mas Cleaner. Jurnal Pemasaran Kompetitif, 5(2), 194-203.

Arsyad, M. R. P. S. (2022). Pengaruh harga dan kualitas pelayanan terhadap kepuasan pelanggan. Jurnal Mirai Management, 7(3), 183-197.

Azizah, N. S. (2020). Pengaruh literasi keuangan, gaya hidup pada perilaku keuangan pada generasi milenial. Prisma (Platform Riset Mahasiswa Akuntansi), 1(2), 92-101.

Dinah, F., M., & Pangestuti., E. (2019). Pengaruh Terpaan Buzz Marketing dan Product Knowledge Terhadap Purchase Decision Pada Produk Nature Republic (Survei pada Mahasiswa S1 Universitas Brawijaya Angkatan (2015-2018). Jurnal Administrasi Bisnis, 73(2).

Dinanti, D., & Pratama, I. (2021). Tingkat Konektivitas Fasilitas Wilayah Pertumbuhan/Kawasan Potensial Kabupaten Mojokerto. Tata Kota dan Daerah, 13(1), 23-34.

Dinyanti, A. (2021). Peran daging ayam sebagai sumber protein hewani terjangkau di masyarakat Indonesia. Jurnal Gizi dan Masyarakat. 5(2) 25- 27.

Dwijantoro, R., Dwi, B., & Syarief, N. (2022). Pengaruh harga, kualitas produk, dan promosi terhadap keputusan pembelian marketplace shopee. Jurnal Riset Manajemen Dan Bisnis, 16(2), 63.

Effiyaldi, Y., Pasaribu, J. P. K., Suratno, E., Kadar, M., Gunardi, ... Aryati, V. (2022). Penerapan uji multikolinearitas dalam penelitian manajemen sumber daya manusia. Jurnal Ilmiah Manajemen dan Kewirausahaan (JUMANAGE), 1(2), 94–102.

Fetrizen. (2019). Analisis pengaruh kualitas produk, harga, promosi terhadap keputusan pembelian air minum dalam kemasan (AMDK) merek Aicos produksi PT. Bumi Sarimas Indonesia. Jurnal Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi "KBP", hlm. 1–9.

Firdayanti, Y., & Oktafani, F. (2023). Pengaruh Kualitas Produk Dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Smartphone Iphone 12 Di Kota Bandung. Relasi: Jurnal Ekonomi, 19(1), 1-11.

Fransiska, I., & Madiawati, P. N. (2021). Analisis Pengaruh Harga, Promosi, Kualitas Pelayanan, Dan Citra Merek Terhadap Keputusan Pembelian Pada Pengguna Shopee Di Bandung. eProceedings of Management, 8(4).

Hamdi. (2020). Perencanaan Strategis sebagai Proses Pengambilan Keputusan dalam Manajemen Organisasi. Jurnal Abdi Insani.

Haque, M. G. (2020). Pengaruh kualitas produk dan harga terhadap keputusan pembelian. E-Mabis: Jurnal Ekonomi Manajemen dan Bisnis, 21(1), 31- 38.

Hayati, E., Julaeha, S., Kamal, S., Madaniyah, A., & Syarifudin, E. (2023). Objek Kajian Manajemen Lembaga Pendidikan. Humantech: Jurnal Ilmiah Multidisiplin Indonesia, 2(7).

Hertzog, M. A. (2008). Considerations in determining sample size for pilot studies. Research in Nursing & Health, 31(2), 180–191.

Hidayat, R. R., & Rayuwanto, R. (2022). Pengaruh harga dan kualitas produk terhadap keputusan pembelian. Keizai, 3(2), 105-116.

Kumala, F. O. N., & Anwar, M. K. (2020). Pengaruh Harga Dan Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian Perumahan Pt. Hasanah Mulia Investama. Jurnal Ekonomika Dan Bisnis Islam, 3(2), 26-39.

Mardia, et al. (2021). Persepsi Konsumen Mengenai Uang dan Nilai Tukar dalam Penentuan Harga Produk, Jurnal Abdi Insani, 9(2), 747–758.

Mardiatmoko, G. (2020). Pentingnya uji asumsi klasik pada analisis regresi linier berganda. BAREKENG: Jurnal Ilmu Matematika dan Terapan, 14(3), 333–342.

Prihartono, R. M. S. (2020). Pengaruh Harga Dan Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian (Survey Pelanggan Produk Sprei Rise). Jimea, 4 (1), 106–113.

Prihatini, I., & Dewi, R. K. (2021). Kandungan enzim papain pada pepaya (Carica papaya L) terhadap metabolisme tubuh. Jurnal Tadris IPA Indonesia, 1(3), 449-458.

Purbohastuti, A. W. (2021). Efektivitas bauran pemasaran pada keputusan pembelian konsumen Indomaret. Jurnal Sains Manajemen, 7(1), 1–17.

Rahardja, U., Dewi, E. R., Supriati, R., Santoso, N. P. L., & Khoirunisa, A. (2022). Pengabdian pengembangan kurikulum merdeka belajar kampus merdeka (mbkm) studi teknik informatika s1 universitas raharja. ADI Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(1), 16-24.

Rinawati, G. A., Agung, A. A. P., & Anggraini, N. P. N. (2021). Pengaruh celebrity endorser dan brand image terhadap keputusan pembelian Freshcare di Kota Denpasar. EMAS, 2(1).

Sajekti, T., Supiyadi, D., & Saputro, A. H. (2022). Pengolahan daging ayam frozen sebagai peningkatan pemasaran ayam potong. Jurnal Abdi Insani, 9(2), 747–758.

Sani, S. A., Batubara, M., Silalahi, P. R., Syahputri, R. R., & Liana, V. (2022). Pengaruh promosi, kualitas produk dan harga terhadap keputusan pembelian konsumen pada produk scarlett whitening. Al-Kharaj: Jurnal Ekonomi, Keuangan & Bisnis Syariah, 4(5), 1327-1342.

Sari, R. M., & Prihartono, P. (2021). Pengaruh harga dan kualitas produk terhadap keputusan pembelian (Survey pelanggan produk sprei Rise). Jurnal Ilmiah Manajemen, Ekonomi, & Akuntansi (MEA), 5(3), 1171–1184.

Sarjana, B., Meitriana, M. A., & Suwendra, I. W. (2019). Analisis faktor-faktor yang mempengaruhi tingkat harga perumahan di Kabupaten Buleleng. Jurnal Pendidikan Ekonomi Undiksha, 10(2), 356–364.

Satdiah, A., Siska, E., & Indra, N. (2023). Pengaruh harga dan kualitas produk terhadap keputusan pembelian konsumen pada Toko Cat De’Lucent Paint. CiDEA Journal, 2(1), 24-37.

Setiyana, Y., & Widyasari, S. (2019). Pengaruh Kualitas Produk, Ekuitas Merek dan Gaya Hidup terhadap Proses Keputusan Pembelian Produk Honda Vario (Studi Pada Dealer CM Jaya Kota Rembang).

Syahputri, A. Z., Della Fallenia, F., & Syafitri, R. (2023). Kerangka berfikir penelitian kuantitatif. Tarbiyah: Jurnal Ilmu Pendidikan Dan Pengajaran, 2(1), 160-166.

Thariq, M., Putra, N., & Nurmahdi, A. (2020). Analysis Of Effect Price And Quality On Brand Image And Its Implication On Purchase Decision Modena Gas Cooktop (Case Study On Grand Galaxy City Residence Bekasi). 1(5).

Utomo, H. J. N., Irwantoro, I., Wasesa, S., Purwati, T., Sembiring, R., & Purwanto, A. (2023). Investigating the role of innovative work behavior, organizational trust, perceived organizational support: an empirical study on SMEs performance. Journal of Law and Sustainable Development, 11(2), e417-e417.

Yaldi, E., Pasaribu, J. P. K., Suratno, E., Kadar, M., Gunardi, G., Naibaho, R., ... & Aryati, V. A. (2022). Penerapan uji multikolinieritas dalam penelitian manajemen sumber daya manusia. Jurnal Ilmiah Manajemen Dan Kewirausahaan (JUMANAGE), 1(2), 94-102.

Yosef Tonce, S. E., & Rangga, M. Y. D. P. (2022). Minat Dan Keputusan Pembelian: Tinjauan Melalui Persepsi Harga & Kualitas Produk (Konsep dan Studi Kasus). Penerbit Adab.

Yuriev, A., Dahmen, M., Paillé, P., Boiral, O., & Guillaumie, L. (2020). Pro‑environmental behaviors through the lens of the theory of planned behavior: A scoping review. Resources, Conservation & Recycling, 155, 10466

Zulkarnain, R., Taufik, H., & Ramdansyah, A. (2020). Pengaruh kualitas produk dan kualitas pelayanan terhadap loyalitas nasabah dengan kepuasan nasabah sebagai variabel intervening. Jurnal Manajemen dan Bisnis, 2(1), 87–110.

Downloads

Published

2025-08-21