Strategi Pengembangan Wisata Kuliner di Inolobunggadue Central Park (ICP) dalam Menggunakan Media Sosial Facebook sebagai Sarana Promosi Wisata di Kabupaten Konawe
Keywords:
Strategi Pengembangan, Wisata Kuliner, Media SosialAbstract
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi pengembangan wisata kuliner di Inolobunggadue Central Park dalam memanfaatkan media sosial Facebook sebagai sarana promosi wisata di Kabupaten Konawe. Penelitian ini dilator belakangi oleh pentingnya pemanfaatan media social sebagai media promosi digital dalam meningkatkan daya tarik dan jumlah kunjungan wisatawan pada destinasi wisata kuliner. Metode penelitian yang digunakan adalah pendekatan kualitatif dengan teknik pengumpulan data melalui wawancara, observasi, dan dokumentasi. Informan dalam penelitian ini terdiri dari pengelola ICP, pelaku UMKM kuliner, dan pengunjung Kawasan tersebut. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemanfaatan Facebook sebagai media promosi telah memberikan kontribusi dalam membangun citra dan memperkenalkan ICP sebagai destinasi wisata kuliner yang nyaman dan cocok untuk keluarga. Faktor pendukung dalam pemanfaatan Facebook meliputi kemudahan akses dan biaya promosi yang relative rendah. Sementaraitu, factor penghambat yang ditemukan adalah keterbatasan kompetensi sumber daya manusia dalam pengelolaan konten digital, kondisi infrastruktur internet yang belum sepenuhnya stabil, serta persaingan konten di media sosial. Oleh karena itu, diperlukan strategi promosi yang lebih terencana, peningkatan kompetensi SDM, serta penguatan kualitas konten agar pemanfaatan Facebook dapat lebih optimal dalam mendukung pengembangan wisata kuliner di Kabupaten Konawe.
References
Aldiyana, R. (2024). Efektivitas Media Sosial Facebook dalam PemasaranProduk Kuliner Lokal. Jurnal Komunikasi Digital, 8(1), 45–60.
Ali, F., Ryu, K., & Hussain, K. (2022). Influence of food safety concerns on tourists’ diningchoices: Postpan demicperspectives. Journal of Hospitality and Tourism Management, 50, 12–20.
APJII. (2023). Laporan Survei Penetrasi Internet Indonesia 2023. Asosiasi Penyelenggara Jasa Internet Indonesia.
Astuti, R. (2022). Pengembangan wisata kuliner dan perilaku wisatawan di kawasan urban. Jurnal Pariwisata Nusantara, 5(1), 23–35.
Bjork, P., & Kauppinen-Räisänen, H. (2016). Exploring the multi dimensionality oftravellers’culinary gastronomic experiencesCurrent Issuesin Tourism, 19(12), 1260–1280.
Cox, C., & Mair, J. (2018). Social media and food tourism: Influencing tourist behaviour. Journal of Travel & Tourism Marketing
DiPietro, R.B., Wang, Y., Rompf, P., & Severt, D. (2017). Attractingcustomersto restaurants: The influence of restaurant attributes, consumer attitudes, and social media. Journal of Hospitality Marketing & Management, 26(7), 807–828.
Fadhilah, N. (2021). Kontribusi street food dalam meningkatkan pengalaman wisatawan. Jurnal Gastronomi Indonesia, 4(2), 88–101.
Fields, K. (2002). Demand for the gastronomy tourism product: Motivational factors. In A.-M.H jalager & G. Richards (Eds.), Tourism and Gastronomy (pp. 36–50). Routledge.
Fikri, A. (2022). Kolaborasi UMKM dan komunitas local dalam pemasaran digital kuliner di Indonesia. Jurnal Pemasaran Nusantara, 8(2), 113–128.
Hapsari, D., Nuraini, F., & Setyawan, R. (2024). Pengaruh penggunaan media sosial terhadap perilaku digital masyarakat. Jurnal Komunikasi Kontemporer, 9(1), 14–28.
Hariani, D. (2018). Potensi kuliner lokal sebagai daya tarik wisata daerah. Jurnal Pariwisata Nusantara, 3(2), 55–66.
Hartono, R. (2019). Efektivitas Facebook Page sebagai media branding UMKM kuliner. Jurnal Ilmu Komunikasi Terapan, 5(1), 44–56.
Hendrawan, A. (2020). Pariwisata kuliner dan kontribusinya terhadap perkembangan daerah. Jurnal Pariwisata Indonesia, 12(3), 77–89.
Hidayat, A. (2020). Gastronomi dan citra destinasi melalui kuliner lokal. Jurnal Destinasi Wisata, 3(1), 12–25.
Ihsan, M., & Lestari, W. (2021). Pengaruh penggunaan media sosial terhadap peningkatan penjualan UMKM kuliner. Jurnal Ekonomi Kreatif Indonesia, 4(2), 89–103.
Kemenparekraf. (2022). Statistik Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Nasional2022.
Nurhayati, S. (2021). Narasi lokal dalam promosi kuliner: Efektivitas storytelling di media sosial. Jurnal Komunikasi Pariwisata, 3(1), 55–68.
Nuryanti, W. (2019). Peran destinasi kuliner dalam mendukung pariwisata daerah. Jurnal Pesona Pariwisata, 4(2), 21–32.
Sutrisno, A. (2021). Strategi promosi digital destinasi wisata: Studi pada platform Facebook. Jurnal Media Wisata, 9(2), 201–215.
Wolf, E. (2002). Culinary tourism: A tasty economic proposition. International Culinary Tourism Association.
Yohana, T. (2020). Pemanfaatan data insight Facebook dalam meningkatkan efektivitas promosi UMKM. Jurnal Teknologi Informasi dan Bisnis, 6(1), 94–108.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Sendy Felisyah Rande, Nartin Nartin, Muhamad Irfan Rama, Jefry Crisbiantoro
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
