PENGARUH HARGA DAN KUALITAS PELAYANAN TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN PADA RESTORAN HAYAM WURUK DI PONDOK INDAH JAKARA SELATAN
Keywords:
harga, kualitas pelayanan, kepuasan konsumenAbstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh harga dan kualitas pelayanan baiuk secara parsial maupun simultan terhadap kepuasan konsumen. Metode penelitian ini bersifat asosiatif dengan pendekatan kuantitatif, adapun populasi sebanyak 8.900 konsumen dan sampel yang digunakan dalam penelitian ini sebanyak 99 responden menggunakan tekhnik non probability sampling dengan rumus slovin. Teknik pengumpulan data dengan cara kuesioner, teknik analisis data menggunakan regresi linier berganda dengan persamaan Y = a + bX1 + bX2 dengan langkah uji validitas, realibilitas, uji asumsi klasik, analisis regresi berganda, uji hipotesis uji t uji f, dan koefisien determinasi. Hasil penelitian menunjukan bahwa harga berpengaruh secara parsial terhadap kepuasan konsumen, dilihat dari nilai thitung > ttabel (9,505 > 1,98) dengan nilai (sig) 0,000 < 0,05. Kualitas pelayanan berpengaruh secara parsial terhadap kepuasan konsumen dilihat dari nilai thitung > ttabel (10,983 > 1,98) dengan nilai (sig) 0,000 < 0,05 dan secara simultan harga dan kualitas pelayanan berpengaruh terhadap kepuasan konsumen, dilihat dari nilai Fhitung lebih besar dari Ftabel (65,874 > 3,09) dengan nilai signifikasinya 0,000 < 0,05. Berdasarkan hasil koefisien determinasi harga dan kualitas pelayanan memiliki kontribusi pengaruh sebesar 57% terhadap kepuasan konsumen dan sisanya sebesar 43% dipengaruhi oleh faktor lain
Downloads
References
Aliyah Fadhilla, Irda, Wiry Utami, (2021), Kualitas layanan Elektronik, Harga Dan Persepsi Manfaat Fitur GO-PAY Terhadap Kepuasan Pelanggan Gojek Di Kota Padang, Jurnal Manajemen Universitas Bung Hatta, Vol. 16, No. 1, ISSN: 1907-6576.
Alma, Buchari, (2016), Manajemen Pemasaran dan Pemasaran Jasa, Alfabeta, Bandung.
Amirullah, (2015), Pengantar Manajemen, Mitra Wacana Media, Jakarta.
Antari Ni Putu Indah Sri, Ni Putu Nita Anggraini dan Pande Ketut Ribek, (2022), Pengaruh Promosi, Suasana Cafe Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Pada Hangout Acoustic Cafe Gianyar, Jurnal Emas, Vol. 3, No. 11, ISSN: 2774-3020.
Arinawati, Ely, (2021), Penataan Produk (C3) Kompetensi Keahlian Daring dan Pemasaran, Grafindo, Jakarta.
Assauri, S., (2021), Manajemen Pemasaran, PT. Raja Grafindo Persada, Jakarta.
Budiono Aris, (2020), Pengaruh Kualitas Pelayanan, Harga, Promosi, Dan Citra Merek Terhadap Kepuasan Pelanggan Melalui Keputusan Pembelian, Equilibrium: Jurnal Penelitian Pendidikan dan Ekonomi, Vol. 17, No. 02, ISSN: 0216-5287.
Ferrinadewi, (2014), Merek dan Psikologi Konsumen, Graha Ilmu, Yogyakarta.
Ghozali, I. (2017), Aplikasi Analisis Multivariate Dengan Program IBM SPSS 21, Badan Penerbit Universitas Diponegoro, Semarang.
Hasibuan, Malayu, (2016), Manajemen Sumber Daya Manusia, Penerbit Bumi Aksara, Jakarta.
Indrasari, (2019), Pemasaran dan Kepuasan Pelanggan, Unitomo Press, Surabaya.
Kaharuddin Rafika, Mustari, Rahmatullah, Muhammad Dinar, Muh. Ihsan Said (2022), Pengaruh Harga, Kualitas Pelayanan, Promosi Dan Lokasi Terhadap Kepuasan Pelanggan di Masagena Coffee, Jurnal Pendidikan Ekonomi: Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan, Ilmu Ekonomi, dan Ilmu Sosial, Vol. 16, No. 2, ISSN: 1907-9990.
Kotler, Philip dan Gerry Armstrong, (2018), Principles of Marketing Global Edition 17th Edition, Pearson Education, London.
Kotler, Philip, (2019), Marketing 4.0 Bergerak dari Tradisional Ke Digital, PT Gramedia Pustaka Utama, Jakarta.
Kotler, Phillip dan Kevin Lane Keller, (2016), Manajemen Pemasaran edisi 12 Jilid 1 & 2, PT. Indeks, Jakarta.
Lupiyoadi, Rambat, (2018), Manajemen Pemasaran Jasa, Edisi 2, Salemba Empat, Jakarta.
Mardalena, (2017), Pengantar Manajemen, Deepublish, Yogyakarta.
Nitisemito Alex, (2014), Manajemen Personalia, Ghalia Indonesia, Jakarta.
Peter J. Paul dan C Olson, Jerry, (2016), Consumer Behaviour and Marketing Strategic, 8th, McGraw-Hill, Boston.
Priansa, Donni, (2017), Manajemen Pelayanan Prima, Alfabeta, Bandung.
Purnama Aan, Widowati, Laila Listiani Putri, Pengaruh Kualitas Pelayanan Dan Citra Merek Terhadap Kepuasan Pelanggan Lines Coffee Di Ciputat Tangerang Selatan, Jurnal ARASTIRMA Universitas Pamulang, Vol. 3, No. 1, ISSN: 2775 – 9695.
Putranto Agung, Dede Kumara dan Siti Syahria (2021), Pengaruh Promosi Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Pada Restoran Masakan Jepang En Dining, Jurnal Bisnis dan Kajian, Vol. 5 No. 1, ISSN: 2614-2147.
Sabran Bob, (2014), Principles of Marketing, 12th Edition Jilid 1, Erlangga, Jakarta.
Saladin Djaslim, (2016), Manajemen Pemasaran dan Pemasaran Jasa, Alfabeta, Bandung.
Saleh, (2015), Konsep dan Strategi Pemasaran, CV SAH MEDIA, Makasar.
Santi dan Anshari Putra, (2023), Pengaruh Persepsi Harga, Promosi, Kualitas Pelayanan Dan Suasana Cafe Terhadap Kepuasan Pelanggan Pada Cafe Bumi Di Batu Bara, Jurnal Manajemen, Ekonomi Sains (MES), Vol. 2, No. 4, ISSN: 2685-8754.
Septian Daniel, Asron Saputra, (2020), Pengaruh Promosi Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Kepri Mall, Maker: Jurnal Manajemen, Vol. 6, No. 1, ISSN: 2502-4434.
Simamora, (2016), Manajemen Sumber Daya Manusia, Edisi ketiga, STIE YKPN, Yogyakarta.
Sudaryana Yayan, (2020), Pengaruh Kualitas Pelayanan, Kepercayaan Dan Harga Terhadap Kepuasan Pelanggan Pada Kantor Pos Indonesia (Persero) Kota Tangerang, journal of management Review, Vol. 4, No. 1, ISSN: 2580-4138.
Sugiyono, (2017), Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D, CV. Alfabeta, Bandung.
Sugiyono, (2018), Metode Penelitian Kombinasi (Mixed Methods), CV Alfabeta, Bandung.
Sunyoto Danang, (2018), Manajemen Sumber Daya Manusia, PT Buku Seru, Jakarta.
Swastha Basu, (2015), Manajemen Pemasaran-Analisis Perilaku Konsumen, BPFE, Yogyakarta.
Tasunar, (2019), Kualitas Layanan Sebagai Strategi Menciptakan Kepuasan, Saina Pemasaran Indonesia, Jakarta.
Tjiptono Fandy dan Anastasia Diana, (2016), Pemasaran Esesi dan Aplikasi, Andi Offset, Yogyakarta.
Tjiptono, Fandy, (2014), Service, Quality & Satisfaction, Andi, Yogyakarta.
Wiratna, Sujarweni, (2014), Metodologi Penelitian Bisnis & Ekonomi, Pustaka Baru Press, Yogyakarta.
Wulansari Retno dan Ramdan Novianto, (2020), Pengaruh Kualitas Layanan dan Harga Bersaing Terhadap Kepuasan Pelanggan Tangki Air Penguin Pada Toko Bahan Bangunan di Gading Serpong, Jurnla kompetitif, vol. 3, No. 2, ISSN: 2598-0823.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Juanda Yusril Perdiansa, Senen Senen
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
