HUBUNGAN MENGKONSUMSI MAKANAN KARIOGENIK DAN KEBIASAAN MENGGOSOK GIGI TERHADAP KARIES GIGI PADA ANAK USIA SEKOLAH DASAR
Keywords:
Makanan Kariogenik, Mengosok Gigi, Karies GigiAbstract
Kebersihan mulut dan gigi atau oral hygiene diprioritaskan pada semua golongan usia, baik dari anak-anak sampai dewasa. Anak usia sokolah dasar biasanya belum mampu untuk merawat kebersihan gigi sehinga akan memicu nya berbagai penyakit pada gigisalah satu nya kebiasaan anak mengonsumsi makanan kariogenik karena memiliki rasa yang manis dan enak, harga yang murah, mudah didapatkan, dan dijual dalam berbagai bentuk serta warna makanan yang bervariasi sehingga disukai anak-anak, sehinggga memicu terjadi nya karies gigi. Tujuan : Tujuan penelitian ini adalah Untuk mengetahui pengaruh makanan kariogenik terhadap karies gigi pada anak usia sekolah dasar. Metode : Desain dalam peneltian ini menggunakan deskriptif korelasi dengan pendekatan cros sectional. Populasi penelitian ini sebanyak 124 responden dan menggunakan sampel pada anak kelas II sampai dengan VI SDN 1 Kebandungan. Analisis penelitian ini menggunakan analisis chi-square. Hasil : Mayoritas siswa-siswi kelas II-VI mengkonsumsi makanan kariogenik dari perhitungan nilai mean 43,0 dengan frekuensi 3-6 kali/ minggu, mengalami kebiasaan buruk menggosok gigi dari perhitungan nilai mean 53,0 dengan jarang melakukan sikat gigi, dan mengalami karies gigi dari perhitungan nilai mean 53,0 mengalami kerusakan gigi permanen yang masih dapat ditambal. Kesimpulan : penelitian ini menunjukkan hubungan konsumsi makanan kariogenik terhadap karies gigi dengan p-value (0,023) dan hubungan kebiasaan menggosok gigi terhadap karies dengan p-value (0,036) arinya H0 ditolak danHa (<0,05) diterima menandakan adanya hubungan mengkonsumsi makanan kariogenik dan kebiasaan menggosok gigi terhadap kaies gigi pada anak usia sekolah dasar.
References
Agung A, & Dewi Ni. (2019). Hubungan Perilaku Menyikat Gigi Dan Karies Gigi Molar Pertama Permanen Pada Siswa Kelas V Di Sdn 4 Pendem Tahun 2018. Dental Health Journal, 6(2), 5–8.
Almujadi, & Taadi. (2017). Hubungan Pengetahuan Kesehatan Gigi Dan Mulut Terhadap Jumlah Karies Anak Kelas Iii -V Di Sdmuhammadiyah Sangonan Ii Godeanyogyakarta. Jurnal Kesehatan Gigi, 04(1), 1–7.
Aprinta, I. K. P., Prasetya, M. A., & Wirawan, I. M. A. (2018). Hubungan frekuensi menyikat gigi dan konsumsi makanan kariogenik dengan kejadian karies gigi molar pertama permanen pada anak Sekolah Dasar usia 8-12 tahun Di Desa Pertima, Karangasem, Bali. Bali Dental Journal, 2(1), 1–8. https://doi.org/10.51559/bdj.v2i1.17
Arianru, vedorado awang. (2020). Upaya peningkatan kesadaran kebersihan diri pada siswa SD melalui gerakan mencuci tangan dan menyikat gigi. Prosiding SNP2M (Seminar Nasional Penelitian Dan Pengabdian Masyarakat) UNIM, 2, 220–225.
Ariesta, I. G. P. (2021). Pengetahuan tentang Karies PadaIbu Hamil Di Kabupaten Bandung Tahun 2021 (Studi Dilakukan DI Keluarga Binaan KKN IPE Kelompok 18 Bandung II). Politeknik Kesehatan Kemenkes Denpasar.
Dewi, R., Sugito, B. H., Suharnowo, H., Keperawatan, J., Politeknik, G., Kementerian, K., Surabaya, K., Kunci, K., Siswa, P., Kariogenik, M., & Karies, G. (2021). Gambaran Pengetahuan Tentang Makanan Kariogenik Pada Siswa Sdn Palang-Tuban Tahun 2020. Indonesian Journal Of Health and Medical, 1(1), 2774–5244.
Elbees, S. D., & Wahyudi, C. T. (2018). Hubungan Kebiasaan Menggosok Gigi dengan Frekuensi Konsumsi Makanan Kariogenik dengan Karies Gigi pada Anak Usia di SDN Pancoran Mas 2. Jurnal Ilmiah Ilmu Keperawatan Indonesia, 8(4), 487–496.
Iklima, N. (2017). Gambaran Pemilihan Makanan Jajanan Pada Anak Usia Sekolah Dasar. Jurnal Keperawatan BSI, 5(1), 8–17.
Irmayani, I., & Pelamonia, G. A. (2020). Hubungan Komsumsi Makanan Kariogenik Dan Kebiasaan Menyikat Gigi Pada Anak Usia Sekolah Di SDN DAYA I MAKASSAR. Wal’afiat Hospital Journal, 1(2), 30–37. https://doi.org/10.33096/whj.v1i2.47
Khotimah, V. K., Edi, I. S., Marjianto, A., Gigi, J. K., Kesehatan, P., & Surabaya, K. (2022). Pengaruh Tentang Makanan Kariogenik Anak Usia 10-12 Tahun Di TPQ Al-Jihad Kejawan Putih Tambak Surabaya. 2(4).
Koesoemah, hetty A., & Dwiastuti, S. A. P. (2017). histologi Dan Anatomi Fisiologi Manusia (D. Suparmi & S. P. Andy Sosiawan (Eds.); 1st ed.). Kementrian Kesehatan Republik Indonesia.
Limanto, M. I., Sudirman, P. L., & Marheni, A. (n.d.). Hubungan Kebiasaan Menyikat Gigi terhadap Kejadian Karies Gigi pada Anak Usia Sekolah Dasar Kelas 5-6 di SDN 1 Kerobokan Tahun 2017.
Listia Nur. Farizah, Kusuma astuti, & R. L. (2021). Hubungan Konsumsi Makanan Kariogenik Terhadap Kejadian Karies Gigi Pada Anak Usia Sekolah Dasar. Jurnal Ilmiah Keperawatan Gigi., 2(2), 267.
Listrianah, L., Zainur, R. A., & Hisata, L. S. (2019). Gambaran Karies Gigi Molar Pertama Permanen Pada Siswa – Siswi Sekolah Dasar Negeri 13 Palembang Tahun 2018. JPP (Jurnal Kesehatan Poltekkes Palembang), 13(2), 136–149. https://doi.org/10.36086/jpp.v13i2.238
Ludri, N. N. (2019). Gambaran Karies Gigi Tetap Pada Siswa Kelas V Sd Negeri 28 Dangin Puri Denpasar Utara Tahun 2019. Politeknik Kesehatan Kemenkes Denpasar, 53(9), 1689–1699.
Maria Cheri Selda Sembiring. (2018). Gambaran Pengetahuan Anak Tentang Jenis Makanan Kariogenik Terhadap Terjadinya Karies Gigi Pada Siswa/Siswi Kelas V-B SD Negeri 068003 Kayu Manis Perumnas Simalingkar Medan Tuntungan. Politeknik Kesehatan Kemnkes Medan.
Maulida, D. K. R., Edi, I. S., & Marjianto, A. (2021). Pengetahuan Tentang Konsumsi Makanan Kariogenik Pada Siswa Sma Panca Marga 1 Lamongan. Jurnal Ilmiah Keperawatan Gigi, 2(1).
Melati, M. C. (2019). Kesehatan Gigi Dan Mulut Dalam Perspektif Islam. ARSA (Actual Research Science Academic), 4(1), 13–23.
Muliadi, A., Isnanto, & Agus Marjianto. (2022). Pengetahuan Kebersihan Gigi Dan Mulut Pada Siswa Kelas Vi Mi Nahdlatul Wathan Pringgasela Lombok Timur. Jurnal Ilmiah Keperawatan Gigi (JIKG), 3(1), 1–12.
Nainggolan, S. J. (2016). Gambaran Pengetahuan Anak Tentang Jenis Makanan Kariogenik Terhadap Terjadinya Karies Gigi Pada Siswa / I Kelas V-B Sd Negeri 068003 Kayu Manis. Jurnal Ilmiah PANNMED, 14(1), 110–114.
Pitaloka, D. A. M. (2019). Tingginya Angka OHI-S Dilihat dari Perilaku Cara Menggosok Gigi yang Benar. Journal of Chemical Information and Modeling, 53(9), 1689–1699.
Pusvitasari, I. (2012). Pengaruh Mengkonsumsi Makanan Kariogenik Terhadap Karies Gigi Pada Anak Sekolah Dasar 2 Plosorejo Kecamatan Tawangharjo. עלון הנוטע, 66, 37–39.
Rahayu, S., & Asmara, L. I. (2018). Hubungan Mengkonsumsi Makanan Kariogenik Dan Pola Menyikat Gigi Dengan Kejadian Karies Gigi Pada Anak Usia Sekolah. KOSALA : Jurnal Ilmu Kesehatan, 6(2). https://doi.org/10.37831/jik.v6i2.147
Ramayanti, S., & Purnakarya, I. (2013). Peran Makanan terhadap Kejadian Karies Gigi. Jurnal Kesehatan Masyarakat, 7(2), 89–93.
Riwanti, D., Purwaningsih, E., & Sarwo, I. (2021). Pengetahuan Ibu Tentang Karies Gigi Anak Usia Dini Paud Rembulan. Jurnal Ilmiah Keperawatan Gigi (JIKG), 2(1), 115–121.
Safela, S. D., Purwaningsih, E., & Isnanto. (2021). Systematic Literature Review: Faktor Yang Mempengaruhi Karies Gigi Pada Anak Sekolah Dasar. Jurnal Ilmiah Keperawatan Gigi, 2(2), 335–344.
Santi, A. U. P., & Khamimah, S. (2019a). Pengaruh Cara Menggosok Gigi terhadap Karies Gigi Anak Kelas IV di SDN Satria Jaya 03 Bekasi. Jurnal.Umj.Ac.Id, 1, hal 48-51.
Santi, A. U. P., & Khamimah, S. (2019b). Pengaruh Cara Menggosok Gigi terhadap Karies Gigi Anak Kelas IV di SDN Satria Jaya 03 Bekasi. Jurnal.Umj.Ac.Id, 1, hal 48-51. https://jurnal.umj.ac.id/index.php/SEMNASFIP/article/view/5109
Suciati. (2021). Asuhan Keperawatan Gangguan Rasa Nyaman Nyeri Pada Keluarga TN.M Khususnya AN.M Dengan Kries Gigi Di Kelurahan Kota Alam Kota Bumi Lampung Utara Tahun 2021. In Keperawatan (Issue July). Politeknik Kesehatan Tanjungparang.
Sufriani, & Aflah, R. (2018). Gambaran Menggosok Gigi dan Kebiasaan Mengkonsumsi Makanan Kariogenik pada Anak Usia Sekolah di SDN 54 Tahija Banda Aceh. J Syiah Kuala Dent Soc, 3(1), 37–43.
Syam, A., Indriasari, R., & Ibnu, I. (2018). Gambaran Pengetahuan dan Sikap Siswa terhadap Makanan Jajanan Sebelum dan Setelah Pemberian Edukasi Kartu Kwartet Pada Anak Usia Sekolah Dasar di Kota Makassar. JURNAL TEPAT : Applied Technology Journal for Community Engagement and Services, 1(2), 127–136. https://doi.org/10.25042/jurnal_tepat.v1i2.36
Talibo, R., Mulyadi, N., & Bataha, Y. (2016). Hubungan Frekuensi Konsumsi Makanan Kariogenik Dan Kebiasaan Menggosok Gigi Dengan Kejadian Karies Gigi Pada Siswa Kelas Iii Sdn 1 & 2 Sonuo. Jurnal Keperawatan UNSRAT, 4(1), 109792.
Waty, S., & Mutiara, Y. (2021). Pengaruh Makanan Kariogenik Terhadap Kejadian Karies Gigi pada Anak Sekolah Dasar. Jurnal Bioleuser, 5(2), 5–11.
Yusuf, S. F., Lubis, J., & Education, J. (2022). Pengaruh Penyuluhan Tentang Makanan Kariogenik Dengan Metode Ceramah Dan Diskusi Terhadap Pengetahuan Anak Anak Penderita Karies Gigi Di SDN 200208 Kecamatan Padang Sidimpuan Selatan. 10(2), 671–676.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Nina Yoranita Septiani, Solehudin Solehudin, Weslei Daeli
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
