PENGARUH HARGA DAN KUALITAS PRODUK TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PADA NUANSA CAKE BINTARO
Keywords:
Harga, Kualitas Produk, Keputusan PembelianAbstract
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui apakah ada pengaruh antara harga dan kualitas produk terhadap keputusan pembelian di Nuansa Cake Bintaro. Metode yang digunakan adalah jenis penelitian asosiatif dengan pendekatan kuantitatif. Dalam pengambilan sample digunakan rumus Slovin dan diperoleh 98 responden. Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara parsial maupun simultan, harga dan kualitas produk berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian. Variabel harga memiliki pengaruh sebesar 49,9% dan kualitas produk sebesar 64,6%, sedangkan secara simultan kedua variabel memberikan pengaruh sebesar 65,9% terhadap keputusan pembelian. Temuan ini menunjukkan pentingnya strategi penetapan harga dan peningkatan kualitas produk, terutama dalam aspek suhu penyajian dan nilai manfaat produk. Nuansa Cake disarankan untuk meningkatkan kualitas layanan, memperkuat nilai tambah produk, serta melakukan segmentasi harga agar dapat menjangkau lebih banyak konsumen
References
Achmad Rizal. (2020). Manajemen Pemasaran Di Era Masyarakat Industri 4.0. Yogyakarta : Deepublish
Aditama, R. A. (2020). Pengantar Manajemen. AE Publishing.
Alfian, I., & Marpaung, M. (2017). Analisis Pengaruh Label Halal, Brand Dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Di Kota Medan. AT-Tawassuth: Jurnal Ekonomi Islam, 2(1), 118-141.
Andrian, A., Sugiharto, A., & Haryanto, A. (2022). Perilaku Konsumen: Teori dan Aplikasi Strategi Pemasaran. Yogyakarta: CV Budi Utama.
Andrian, H., Sutrisno, S., & Budiyanto, H. (2022). THE MEANING OF LIFE. QUAERENS: Journal Of Theology And Christianity Studies, 4(2), 113-128.
Angelina, N., & Anggraini, A. M. T. (2022). Pengaruh Harga Dan Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Produk UMKM Di Kota Bekasi. Journal Of Research And Publication Innovation, 4(1), 49-58.
Ardista, R. (2021). Pengaruh Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan PT. Langit Membiru Wisata Bogor. Jurnal Parameter, 6(1), 38-49.
Arianto, N. (2016). Pengaruh Kualitas Produk Dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Air Minum Dalam Kemasan (AMDK) Merk Aqua. Aqua, 14.
Arifin, W., Marsudi, M., & Wijaya, R. (2022). The Effect Of Product Quality On Purchase Decision Mediated By Brand Image In Zara Women’s Bag Consumers. *Jamanika (Jurnal Manajemen Bisnis Dan Kewirausahaan)*, 2(04), 367–378.
Assael, H. (2018). Consumer Behavior (6th Ed.). South-Western College Pub. Daft, R. L. (2018). Organizational Theory & Design. (12th Ed.). Cengage.
Cahyadi, A. D., & Arif, M. E. (2023). The Influence Of Product Quality, Price, And Service Quality Towards Customer’s Purchase Decisions. *Jurnal Manajemen Pemasaran Dan Perilaku Konsumen*, 2(4), 1013–1021.
Ghozali, I. (2017). Aplikasi Analisis Multivariat Dengan Program SPSS 24 / Amos 24 (Ed. Ke‑8). Universitas Diponegoro.
Ghozali, I. (2020). Aplikasi Analisis Multivariat Dengan Program SPSS 26 / Amos 26 (Ed. Ke‑9). Universitas Diponegoro.
Hanny, R., & Azis, A. (2018). Analisis Pengaruh Kualitas Produk Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Pada Matahari Department Store Cileungsi. Jurnal Pemasaran Kompetitif, 2(1), 93-110.
Hasibuan, M. S. P. (2016). Manajemen Sumber Daya Manusia. (Ed. Revisi, Hal.9). Bumi Aksara.
Hasibuan, M. S. P. (2017). Manajemen Sumber Daya Manusia. (Edisi Revisi). Bumi Aksara.
Hasibuan, M. S. P. (2018). Manajemen Sumber Daya Manusia. (Ed. Revisi). Bumi Aksara.
Hasibuan, M. S. P. (2020). Manajemen: Dasar, Pengertian, Dan Masalah (Ed. Revisi). Bumi Aksara.
Hoyer, W. D., Macinnis, D. J., & Pieters, R. (2021). Consumer Behavior (8th Ed.). Cengage Learning.
Jasmani, J. (2018). Pengaruh Kualitas Produk Dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Pada PT Baja Mandiri Di Jakarta. Jurnal Disrupsi Bisnis, 1(1).
Joshua, D., & Padmalia, M. (2017). Pengaruh Kualitas Produk Dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen. *Jurnal Entrepreneur Dan Entrepreneurship*, 5(1), 27–32.
Juniantara, I., & Alit, M. (2023). Pengaruh Kualitas Pelayanan, Kualitas Produk Dan Discount Produk Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Restaurant Cepat Saji Richeese Factory Cabang Keboiwa (Doctoral Dissertation, Universitas Mahasaraswati Denpasar).
Kotler, P. & Armstrong, G. (2018). Principles Of Marketing (17th Ed.). United Kingdom: Pearson.
Kotler, Philip Dan Gary Armstrong. 2019. Prinsip – Prinsip Pemasaran, Edisi 12 Jilid 1, Terjemahan Bob Sabran. Jakarta : Erlangga.
Kotler, Phillip Dan Kevin Lane Keller.(2016). Manajemen Pemasaran Edisi 12 Jilid 1 & 2. Jakarta: PT. Indeks.
Laksana, M. F. (2019). Praktis Memahami Manajemen Pemasaran. Sukabumi: CV Al Fath Zumar.
Lamb, W, C., Hair, J, F., & Mcdaniel, C. (2020). MKTG: Principles Of Marketing 13th Edition. USA: Cengage.
Manik, C. D. (2015). Pengaruh Kualitas Produk, Harga Dan Promosi Terhadap Tingkat Penjualan. Jurnal Ilmiah Prodi Manajemen Universitas Pamulang, 3(1), 40-56.
Nababan, S. W. (2022). Pengaruh Jenis Media Promosi Dan Keragaman Produk Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Via Online (Studi Pada Mahasiswa Fakultas Ekonomi Prodi Manajemen Universitas Katholik Santo Thomas).
Nugroho, D. S. (2018). Pengaruh Kualitas Produk, Kualitas Pelayanan Dan Harga Terhadap Kepuasan Konsumen Di Bakso Dan Mie Ayam Pak Kumis Wonogiri. Skripsi, STIE AUB Surakarta.
Purnama, N. I., & Rialdy, N. (2019). Pengaruh Kualitas Produk Dan Personal Selling Terhadap Kepuasan Pelanggan Alat-Alat Bangunan Pada PT. Rodes Chemindo Medan. Jurnal Publik, 1(1), 174–181.
Putri, I. P., & Wulansari, R. (2022). Pengaruh Kualitas Produk Dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Pada Outlet Ayam Bakar Irzah Cabang Serua Ciputat Tangerang Selatan. Jurnal Ilmiah Mahasiswa, 2(1), 1-10.
Reva, Y. N., Putri, I. N., Andita, K. P., Zalzabyella, A., & Purwanto, E. (2024). The Impact Of Quality And Price On Purchase Decisions Mediated By Customer Satisfaction. Journal Of Business & Applied Management.
Robbins, S. P., & Coulter, M. (2018). Management. (14th Ed.). Pearson.
Robbins, S. P., & Judge, T. A. (2017). Organizational Behavior. (17th Ed.). Pearson.
Rohim, M. A. (2025). Pengaruh Kualitas Pelayanan Dan Citra Merek Terhadap Kepercayaan Konsumen Di Home Credit Aeon Mall Bsd. Journal Of Research And Publication Innovation, 3(1), 477-489.
Safitri, N. S., & Nani, N. (2021). Pengaruh Kualitas Produk Dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Pada Distributor Teh Botol Sosro Wilayah Tangerang Selatan. Jurnal Ilmiah PERKUSI, 1(1), 56.
Schein, E. H. (2017). Organizational Culture And Leadership. (5th Ed.). Jossey- Bass.
Schiffman, L. G., & Wisenblit, J. L. (2019). Consumer Behavior (12th Ed.). Pearson.
Setiawan, R. (2020). Pengaruh Kualitas Produk Dan Promosi Terhadap Minat Beli Yang Berdampak Pada Keputusan Pembelian Pada Pelanggan Aprilia Bakery. Jurnal Pemasaran Kompetitif, 3(3), 59.
Siagian, S. P. (2018). Manajemen Sumber Daya Manusia. Bumi Aksara.
Singgih Santoso. (2020). Panduan Lengkap Spss 26. Jakarta : PT. Elex Media Komputindo
Stianingrum, N. A., & Nurhayaty, E. (2024). Pengaruh Harga Dan Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Pada Pekayon Convenience Store. *Innovative: Journal Of Social Science Research*, 4(5), 293–305.
Sudarsono, H. (2020). Manajemen Pemasaran. Jember: CV. Pustaka Abadi. Sugiyono. (2017). Metode Penelitian Pendidikan Pendekatan Kuantitatif, Kualitatif, Dan R&D (Ed. Ke‑12). Alfabeta.
Sugiyono. (2019). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, Dan R&D. Alfabeta. Sugiyono. (2020). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, Dan R&D (Edisi Ke‑11). Alfabeta.
Sugiyono. (2022). Metode Penelitian: Kuantitatif, Kualitatif, Dan R&D (Ed. Ke‑11). Alfabeta.
Sulistiani, S. (2017). Pengaruh Kualitas Produk Dan Promosi Terhadap Keputusan Pembelian Yang Berdampak Pada Loyalitas Pelanggan Pada Produk Hydro Cocopt Kalbe Farma. Jurnal Pendidikan, Hukum, Dan Bisnis, 2(1), 18-28.
Susanti, N., & Hadibrata, B. (2016). Pengaruh Persepsi Harga, Physical Evidence Dan Kualitas Layanan Terhadap Kepuasan Mahasiswa Universitas Pamulang (Doctoral Dissertation, Tesis. Universitas Pamulang. Banten).
Sutrisno. (2017). Manajemen Keuangan: Teori, Konsep & Aplikasi. Ekonisia. Tjiptono, F. (2016). Strategi Bisnis Pemasaran. Andi.
Tjiptono, F. (2020). Strategi Pemasaran (5th Ed.). Andi.
Tjiptono, F., & Chandra, Y. (2017). Strategi Pemasaran (4th Ed.). Andi. Tjiptono, Fandy., Dan Anastasia Diana (2020), Pemasaran, Yogyakarta: Andi Yulianti, F., Lamsah, & Periyadi, P. (2019). Manajemen Pemasaran. Deepublish.
Wijayanti, K. D., Komarudin, K., & Sulistiani, S. (2021). Pengaruh Lokasi Dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Pada Apartment Bailey’s City Di Ciputat. Jurnal Ilmiah PERKUSI, 1(2), 242.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Ray Fanini Skiensi, Sinta Sulistiani

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.